新鲜海鱼

茨壳鱼

M RM80.00 / KG
S RM70.00 / KG

M (500g-690g) L (700g-990g)

描述

【茨壳鱼】原名是鲥鱼(Shi Yu)被誉为鱼中珍品,本地捕获的野生茨壳鱼更是一鱼难求的珍贵,鱼生长于海与河的交接水域,肉质有海鱼的甜美鲜香,但如淡水鱼般骨多肉幼。茨壳鱼特点是不清理,完整保留鱼鳞、鱼肝、鱼卵,直接烹煮。

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