渔夫好酿
描述
【酿无骨马鲛】古早味渔村风味美食！
这是一道被称为功夫菜的传统美食，手艺、食材、经验缺一不可的讲究，只有老师傅才能做出最古早的好味道。马鲛鱼去骨取肉后留下完整皮囊，鱼肉加入佐料及调味打浆后再填入，呈献完整全鱼的美观性。油炸/煎后鱼皮的鲜香酥脆以及鱼浆内陷的弹牙，让您品尝不同层次口感的经典美味。
【酿无骨马鲛】
材料：马鲛鱼、蒜米、辣椒干、调味料。
净重：350g以上
食用限期：建议30天内食用，必需冷冻收藏。
烹煮建议：解冻后热油中火煎至金黄即可。
**重要提醒：马鲛鱼皮囊边缘会有骨刺，食用时请注意