海味与酱料

鱼鳔 / 花胶

成鱼鳔 (250g) RM25.00 / KG

描述

鱼鳔,也被称为花胶、鱼肚,被誉为四大海味之一。鱼鳔食用讲究,需经过晒干、油炸后泡发,一般烹煮后口感黏糯,富含蛋白质及各种矿物质等营养成分,有补肾益精及滋养筋脉的功效。

注意:此产品已经过泡发,请冷冻收藏,解冻即可烹煮,建议冷藏不超过三个月。

烹饪建议